【学习目标】

无时间限制，学好为止，到达开店技术要求。

【授课对象】

从事餐饮创业者，小本创业，餐饮创业，80-90后餐饮创业，餐饮技术。

【教材说明】

专业老师对每一位学员的教学过程，手把手传授技术，全程亲自动手，实战教学，学好为主。

【课程详情】

学习烤猪蹄，烧烤技术，创果餐饮培训是你**的选择，在这里培训是有多种方案的，专业老师会根据你的当地实际情况为你提供适合你做的方案。同时在这里结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级，为后期的技术升级以及店铺产品更新提供支持，建议如果你还想要了解更多的餐饮培训相关项目欢迎在线咨询我们的专业老师。、

烤猪蹄培训内容：

1、高汤原材料的选购和制作方法以及保存方法。

2、卤猪蹄香料的识别以及选配 。

3、卤猪蹄配方及各种原料的标准量。

4、糖色的炒制方法 。

5、卤汤调色、调味的掌握。

6、卤水制作中的注意事项。

7、猪蹄初加工和处理方法。

8、卤猪蹄汤料的保管和存放。

9、猪蹄的卤制时间及火候掌握。

10、烤猪蹄的撒料和配料。

11、猪蹄的烤制火候掌握。

12、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

以上就是创果餐饮培训内容，学习餐饮技术就到创果，采用一对一的教学方式，以为专业老师对一位学员的教学过程，手把手传授技术，全程亲自动手，实战教学，学好为主，欢迎您与我们在线咨询

企业概述 
 
        创果烩厨艺技术咨询有限公司是贵州一所按客户需求，传授各种特色美食技术的专业餐饮培训机构。我们主要从事：“川黔炒菜、川黔火锅、特色风味小吃、西点、饮品、中式面点、西式快餐”等专业项目。小投资也有大回报，创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁，让每一位来到创果的学员都能满载而归，成功创业。

        创果厨艺常年面向全国招生，随到随学，不耽误您创业的脚步，包教包会，学会为止，时间不限。一切从零开始，让您学成之后就能顺利创业。入学即签订正式培训协议，中途绝不收取任何附加费用，创果为了培养更多餐饮人，建立起了完善的保障机制，让每一位创果的学员都将享受专业全面的开店指导，真正做到创业无忧、创业省心。
        公司拥有强大的师资团队、完善的教学设备、培训环境清爽干净。培训机制健全，培训模式以实践为主、理论为辅，让学员能快速掌握核心专业技能。
        成立十年以来，我们为社会输送了大量餐饮人才，引领许多餐饮人打开创业之门，同时在社会各界树立了良好的口碑。选择创果，今天你收获的不仅仅是一门手艺，而是通往成功之门的钥匙。
 
 企业文化 

        我们的使命：以技术为核心基准，为广大学员提供最精细化的培训技术。
        我们的宗旨：发掘和弘扬中华特色美食文化，使更多人通过餐饮创业成功。
        我们的精神：勇于进取、勇于创新、追求卓越。
        我们的理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、加盟商三赢。
        我们的策略：不断创新的技术加上优质的服务，完善线上线下专业的培训及加盟体系。

 
 企业优势 

        1、专业教师，专业技能  
        2、小班教学，随到随学
        3、开店创业，上门指导   
        4、品牌专业，品质教学    
        5、特色班级，任意选择
        6、推荐就业，供不应求
        7、一次报名，服务终身