企业概述 
 
        创果烩厨艺技术咨询有限公司是贵州一所按客户需求，传授各种特色美食技术的专业餐饮培训机构。我们主要从事：“川黔炒菜、川黔火锅、特色风味小吃、西点、饮品、中式面点、西式快餐”等专业项目。小投资也有大回报，创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁，让每一位来到创果的学员都能满载而归，成功创业。

        创果厨艺常年面向全国招生，随到随学，不耽误您创业的脚步，包教包会，学会为止，时间不限。一切从零开始，让您学成之后就能顺利创业。入学即签订正式培训协议，中途绝不收取任何附加费用，创果为了培养更多餐饮人，建立起了完善的保障机制，让每一位创果的学员都将享受专业全面的开店指导，真正做到创业无忧、创业省心。
        公司拥有强大的师资团队、完善的教学设备、培训环境清爽干净。培训机制健全，培训模式以实践为主、理论为辅，让学员能快速掌握核心专业技能。
        成立十年以来，我们为社会输送了大量餐饮人才，引领许多餐饮人打开创业之门，同时在社会各界树立了良好的口碑。选择创果，今天你收获的不仅仅是一门手艺，而是通往成功之门的钥匙。

项目介绍

1、将香菇切成块，热锅倒油，放入切好的葱碎适当的搅拌，不要炸太焦，快要变色时，可以起锅。

2、将油加热后爆炒猪肉，淋点酱油上色提味，放入香菇和蒜不断翻炒。加入酱油和水比例是1:3，淹过肉就可以了，加些冰糖，上一点色，加入八角，米酒和和油葱酥。

3、盖上锅盖，焖煮30分钟左右出锅放在米饭上即可。

4、还可以卤肉汁、米饭、生鸡蛋一起吃，一般一锅卤肉可以吃三天吃到第三天的时候味道是最棒的。