企业概述
创果烩厨艺技术咨询有限公司是贵州一所按客户需求,传授各种特色美食技术的专业餐饮培训机构。我们主要从事:“川黔炒菜、川黔火锅、特色风味小吃、西点、饮品、中式面点、西式快餐”等专业项目。小投资也有大回报,创果为广大餐饮创业者架设了成功的桥梁,让每一位来到创果的学员都能满载而归,成功创业。
创果厨艺常年面向全国招生,随到随学,不耽误您创业的脚步,包教包会,学会为止,时间不限。一切从零开始,让您学成之后就能顺利创业。入学即签订正式培训协议,中途绝不收取任何附加费用,创果为了培养更多餐饮人,建立起了完善的保障机制,让每一位创果的学员都将享受专业全面的开店指导,真正做到创业无忧、创业省心。
公司拥有强大的师资团队、完善的教学设备、培训环境清爽干净。培训机制健全,培训模式以实践为主、理论为辅,让学员能快速掌握核心专业技能。
成立十年以来,我们为社会输送了大量餐饮人才,引领许多餐饮人打开创业之门,同时在社会各界树立了良好的口碑。选择创果,今天你收获的不仅仅是一门手艺,而是通往成功之门的钥匙。
项目介绍
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语돌솥비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一。
韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。