高考填报志愿时，广东酒店管理职业技术学院师资力量怎么样、师资队伍水平如何是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，根据公开信息可知：
学院教师队伍来自海内外，目前专任教师近200人， 60%具有研究生以上学历，各专业负责人均具有高级职称，职教经验丰富。全体教师平均年龄35岁，充满活力、爱生乐教。学院还面向业界特聘一批由资深高管和高级技师组成实操教师团队，对学生的专业技能进行精心指导。
学院构建国际化、开放型的办学格局,与万豪、洲际、凯悦、希尔顿等国际品牌酒店集团和驻广深莞世界500强企业集团亲密合作、协同育人；与澳大利亚、芬兰、泰国、马来西亚等国外知名高校和我国香港理工大学酒店与旅游业管理学院、台湾弘光科技大学、高雄餐旅大学等建立合作关系，为学生留学深造提供便利。学院还为在校生提供专升本多渠道选择。广酒毕业生就业路径宽、起薪高，正成为粤港澳大湾区现代服务业德技双优、潜力巨大的人力资源。