高考填报志愿时，广东酒店管理职业技术学院是几本以及是本科还是专科学校是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，根据教育部最新公开信息可知：广东酒店管理职业技术学院是专科学校，不是本科学校，当然也就不是几本大学了，具体信息如下：
| 学校名称 | 主管部门 | 办学层次 | 备注 | 省份 | 所在地 |
| 广东酒店管理职业技术学院 | 广东省教育厅 | 专科 | 民办 | 广东 | 东莞 |
广东酒店管理职业技术学院是一所以培养酒店管理和现代服务业中高级管理人才为特色的学院。学院是经广东省人民政府批准建设、教育部备案、纳入国家统一招生计划的全日制普通高等院校，是“十二五规划”期间广东省重点建设工程项目之一。
学院位于东莞市厚街教育生态园区，校园占地面积908亩，建筑面积52万平方米，拥有高标准图书馆、多媒体教室、计算机室、语音室、实训室等。实训设备齐全，生活设施完善，校园绿水环绕，花木葱茏，空气清新，是莘莘学子求学的理想之地。