凉拌黄瓜

夏日炎炎，最消暑的就是凉拌黄瓜了凉丝丝的，沁人心脾。 中午，妈妈从菜市场买回两根绿色的黄瓜，用清水冲洗，不一会，两根挂着水珠的黄瓜在妈妈的刀下变成了翡翠丁。把黄瓜丁放入盘子中，撒上盐，淋上香油，滴上几滴芥末油，一盆好吃的黄瓜就做好了。 妈妈把黄瓜端上桌，我拿起筷子夹上一块放进嘴里：“哇！凉丝丝的真好吃。”妈妈吃了一小块，就不吃了，剩下的都进了我的肚子。 黄瓜真好吃，下次我要做给妈妈尝一尝。