高级烘焙课程
网红烘焙部分
Day1 | 半熟芝士、巧克力熔岩蛋糕 | 布朗尼蛋糕、酥皮泡芙 |
Day2 | 蛋黄酥、雪花酥 | 广式月饼、流心月饼、 |
Day3 | 蔓越莓饼干、凤梨酥 | 玛格丽特、玛德琳 |
Day4 | 豆乳盒子、甜甜圈 | 拿破仑、浮云卷、珍妮曲奇 |
Day5 | 肉松小贝、古早味蛋糕 | 毛巾卷、千层蛋糕、 |
Day6 | 雪媚娘、马芬蛋糕 | 意大利披萨、酸奶慕斯 |
软欧面包
Day1 | 白吐司、全麦吐司 | 抹茶吐司、黑糖吐司 |
Day2 | 红豆吐司、蒜香法棍 | 丹麦串烧、丹麦金砖 |
Day3 | 蓝莓芝士、手撕包 | 奶酪包、椰奶包 |
Day4 | 菠萝包、肉松培根包 | 三明治、北海道 |
Day5 | 葡萄软欧、贝果 | 红酒蔓越莓、黑芝麻软欧 |
Day6 | 欧式脆肠、全麦干果 | 抹茶麻薯、火红果软欧 |