根据教育部公布的第四轮学科评估结果可知，江南大学A+类学科名单有2个，分别为：轻工技术与工程、食品科学与工程，以下是如意了为大家整理的江南大学A、B、C类学科具体名单，供大家参考：
| 序号 | 学校名称 | 一级学科名称 | 评选结果 |
| 1 | 江南大学 | 轻工技术与工程 | A+ |
| 2 | 江南大学 | 食品科学与工程 | A+ |
| 3 | 江南大学 | 设计学 | A- |
| 4 | 江南大学 | 控制科学与工程 | B+ |
| 5 | 江南大学 | 化学工程与技术 | B+ |
| 6 | 江南大学 | 纺织科学与工程 | B |
| 7 | 江南大学 | 软件工程 | B |
| 8 | 江南大学 | 马克思主义理论 | B- |
| 9 | 江南大学 | 计算机科学与技术 | B- |
| 10 | 江南大学 | 环境科学与工程 | B- |
| 11 | 江南大学 | 美术学 | B- |
| 12 | 江南大学 | 教育学 | C+ |
| 13 | 江南大学 | 机械工程 | C+ |
| 14 | 江南大学 | 药学 | C+ |
| 15 | 江南大学 | 工商管理 | C+ |
| 16 | 江南大学 | 应用经济学 | C |
| 17 | 江南大学 | 光学工程 | C |
| 18 | 江南大学 | 材料科学与工程 | C |
评估结果按“分档”方式呈现，具体方法是按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%(或前2名)为A+，2%～5%为A(不含2%，下同)，5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。
公布评估结果旨在为参评单位了解学科优势与不足、促进学科内涵建设、提高研究生培养质量提供客观信息，为学生选报学科、专业提供参考。