新高考改革后，大学很多专业在招生时对考生提出了选考科目要求，以下是山东省教育招生考试院公布的2020年大连枫叶职业技术学院在山东招生专业选科要求对照表，供大家参考，如有变动，以学校最新信息为准：
| 序号 | 层次 | 专业(类)名称 | 选考科目要求 |
| 1 | 高职(专科) | 金融管理 | 不提科目要求 |
| 2 | 高职(专科) | 国际邮轮乘务管理 | 不提科目要求 |
| 3 | 高职(专科) | 宝玉石鉴定与加工 | 不提科目要求 |
| 4 | 高职(专科) | 物联网应用技术 | 不提科目要求 |
| 5 | 高职(专科) | 船舶工程技术 | 不提科目要求 |
| 6 | 高职(专科) | 应用日语 | 不提科目要求 |
| 7 | 高职(专科) | 电子商务(跨境电商) | 不提科目要求 |
| 8 | 高职(专科) | 软件技术 | 不提科目要求 |
| 9 | 高职(专科) | 市场营销 | 不提科目要求 |
| 10 | 高职(专科) | 人力资源管理 | 不提科目要求 |
| 11 | 高职(专科) | 高速铁路客运乘务 | 不提科目要求 |
| 12 | 高职(专科) | 应用韩语 | 不提科目要求 |
| 13 | 高职(专科) | 旅游管理 | 不提科目要求 |
| 14 | 高职(专科) | 空中乘务 | 不提科目要求 |
| 15 | 高职(专科) | 报关与国际货运 | 不提科目要求 |
| 16 | 高职(专科) | 港口物流管理 | 不提科目要求 |