省级重点学科：农产品加工及贮藏工程、作物遗传育种、植物营养学、兽医学、作物学、草业学
国家级大学生校外实践教育基地：安徽科技学院-马鞍山雨润食品有限公司工程实践教育中心
国家级综合改革试点专业：种子科学与工程
国家级特色专业：生物医学、动物医学
教育部卓越工程师教育培养计划专业：机械设计制造及其自动化、食品科学与工程、车辆工程、环境工程
国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业：动物医学、农学、农业资源与环境
省级卓越人才教育培养计划：食品质量与安全、计算机科学与技术、卓越管理师、卓越法律人才、机械电子工程、卓越工程师、卓越农林人才
省级示范实验实训中心：工程训练中心、大学英语网络自主学习中心 、食品工程实验实训中心、机电工程省级开放实训中心、兽医临床诊疗实习实训中心、玻璃材料与工艺示范实习实训中心
省级特色专业：生物科学、动物医学、动物科学、种子科学与工程、农业资源与环境、机械电子工程、应用化学、环境工程、应用化学、植物保护
省级教学改革师范专业：农艺教育、食品科学与工程
省级专业综合改革试点：物流管理、烹饪与营养教育、设施农业科学与工程、机械电子工程、市场营销、中药学、城乡规划、生物工程、编辑出版学、动物科学、无机非金属材料工程
省级人才培养模式创新实验区：面向基层农科创业型人才培养创新实验区、农学类应用型创新创业人才培养创新实验区
省级校企合作实践教育基地：动物生产类学科农科教合作人才培养基地、安徽科技学院-安瑞科压缩机有限公司工程实践教育中心、大达物流综合实训教育基地、动物医学专业实践教育基地、硅材料创新实践教育基地
省级虚拟仿真实验教学中心：英汉翻译模拟仿真实训中心、汽车虚拟仿真实验教学中心
省级教师教学能力发展中心：应用型教师教学能力发展中心、外国语学院教师教学能力发展分中心、人文学院教师教学能力发展分中心、财经类应用型教师教学能力发展分中心
省级精品资源共享课程：市场营销学、药用植物学、生物化学、植物营养学、解剖与组织胚胎学、管理学、作物遗传育种、动物生产学、动物生理学、食品工艺学、种子生产技术、兽医药理学、土壤学、大学物理、动物寄生虫病学、植物保护技术、中药药理学、大学物理、动物寄生虫学与寄生虫病学、中药药理学、植物保护技术、动物环境卫生学、社交礼仪、会计法规与会计职业道德、食品毒理学、微型计算机原理