1971年（民國六十年）四月，一些中南部熱衷職業教育社會人士及青年教師等，響應發展職業教育號召，議定在岡山地區籌設一所高級工商職業學校，並推舉余陳月瑛女士為董事長，校址設於高雄縣橋頭鄉東林村，校名定為「高雄縣私立高苑工商職業學校」。
　　1971年（民國六十年）五月一日奉准設校。林清三先生為首任校長，並定五月一日為校慶紀念日。
　　1993年（民國八十二年），由當時的高雄縣縣長余政憲籌辦高苑工商青棒隊。
　　1996年（民國八十五年）由蔡啟生教練領軍得到台湾中正盃青棒賽冠軍，同時得到參加LLB遠東區選拔賽代表權。同年八月赴美國羅德岱堡LLB世界青棒錦標賽獲得冠軍