正宗布拉肠粉技术培训学校，广州厨煌餐饮专业肠粉技术培训中心，正规专业的培训，正宗的口味，无保留现场实操教学，包教包会！您若想学到正宗一流的布拉肠粉技术配方，广州厨煌餐饮专业肠粉培训中心绝对是你正确选择！

合作方式：

（1）抽屉式肠粉

马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、蒸米粉、蒸河粉
 （2）布拉肠

马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠、 

（3）云浮石磨肠粉

马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠 

注：正宗云浮石磨肠粉实体店培训

广州厨煌培训内容：

1、广东肠粉的系统讲述；

2、广东肠粉原料的选购；

3、广东肠粉食材的预加工；

4、广东肠粉加工的基本标准；

5、广东肠粉加工的工艺步骤；

6、广东肠粉经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道

在广东这边吃过肠粉的人都知道，十家店做出来肠粉的味道都不一样，而且味道之间相差也是比较大，为了让广大的合作客户可以学到正宗的广东肠粉，广州厨煌建议大家在公司现场学习制作肠粉的技术，使自己做出来的肠粉达到嫩,滑，有韧性。嫩是指吃在嘴里不粘口，入口及化百吃不腻，有韧性较要是指用筷子夹起来不会断，肠粉汤汁浇上去用筷子夹肠粉不会烂。再就是肠粉的汤汁制作，现在市面上肠粉汤汁有很多都是直接用酱油调配的，大多数肠粉的汤汁都只能吃到酱油的味道，而广州厨煌公司所调配的肠粉汤汁是用十几种配料严格按照一定的比例所调配出来的。

广州厨煌餐饮培训学校

全天24小时咨询电话：18027198977 联 系 人：李老师

微信号：18027198977（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

咨询Q Q：3433874510

地  址：广州市白云区黄边北路186号3栋四楼

乘车路线：地铁2号线到黄边站D出口即到  广州火车站坐2号线地铁到黄边站D出口即可