截至2015年底，学校设有16个学院，1个国际合作办学机构(国际交流中心)，1所附属医院(原大同市七医-大同铁路
数学与计算机科学学院：统计学、数学与应用数学、计算机科学与技术
商学院：工商管理、会计学、旅游管理、会计电算化、市场营销
生命科学学院：生物工程、生物科学
教育科学与技术学院：教育技术学、小学教育、心理学、网络工程
化学与环境工程学院：应用化学、化学
政法学院：法学、思想政治教育
音乐学院：音乐学(教师教育)、舞蹈学
美术学院：美术学
医学院：临床医学、美容医学、护理学、美容学、中西医结合、药学、医学影像技术
物理与电子科学学院：电子科学与信息技术、光信息科学与技术、物理学
文学学院：新闻学、汉语言文学
外语学院：英语、商贸英语
体育学院：社会体育、体育教育
煤炭工程学院：本科：采矿工程、采矿工程专业(煤层气方向)、测绘工程、安全工程、建筑设备与能源应用工程、土木工程、材料成型及控制工程、机械设计制造及其自动化、自动化、电气工程及其自动化；专升本：采矿工程、机械设计及其自动化；专科：煤矿开采技术、工程地质勘查、矿山机电、机电设备维修与管理、煤炭深加工与利用
历史与旅游文化学院：历史学、旅游管理、文物保护技术
继续教育学院
附属机构：山西大同大学附属小学、山西大同大学附属医院
| 序号 | 学科门类名称 | 专业类名称 | 专业名称 | 修业年限 | 学位授予门类 |
| 1 | 法学 | 法学类 | 法学 | 四年 | 法学 |
| 2 | 法学 | 马克思主义理论类 | 思想政治教育 | 四年 | 法学 |
| 3 | 工学 | 安全科学与工程类 | 安全工程 | 四年 | 工学 |
| 4 | 工学 | 材料类 | 新能源材料与器件 | 四年 | 工学 |
| 5 | 工学 | 测绘类 | 测绘工程 | 四年 | 工学 |
| 6 | 工学 | 地质类 | 地质工程 | 四年 | 工学 |
| 7 | 工学 | 电气类 | 电气工程及其自动化 | 四年 | 工学 |
| 8 | 工学 | 电子信息类 | 电子信息科学与技术 | 四年 | 理学 |
| 9 | 工学 | 电子信息类 | 光电信息科学与工程 | 四年 | 理学 |
| 10 | 工学 | 化工与制药类 | 化学工程与工艺 | 四年 | 工学 |
| 11 | 工学 | 化工与制药类 | 制药工程 | 四年 | 工学 |
| 12 | 工学 | 机械类 | 材料成型及控制工程 | 四年 | 工学 |
| 13 | 工学 | 机械类 | 机械设计制造及其自动化 | 四年 | 工学 |
| 14 | 工学 | 计算机类 | 计算机科学与技术 | 四年 | 工学 |
| 15 | 工学 | 计算机类 | 计算机科学与技术(云计算方向) | 四年 | 工学 |
| 16 | 工学 | 计算机类 | 数字媒体技术 | 四年 | 工学 |
| 17 | 工学 | 计算机类 | 网络工程 | 四年 | 工学 |
| 18 | 工学 | 矿业类 | 采矿工程 | 四年 | 工学 |
| 19 | 工学 | 矿业类 | 采矿工程(煤层气方向) | 四年 | 工学 |
| 20 | 工学 | 矿业类 | 矿物加工工程 | 四年 | 工学 |
| 21 | 工学 | 生物工程类 | 生物工程 | 四年 | 工学 |
| 22 | 工学 | 土木类 | 建筑环境与能源应用工程 | 四年 | 工学 |
| 23 | 工学 | 土木类 | 土木工程 | 四年 | 工学 |
| 24 | 工学 | 自动化类 | 自动化 | 四年 | 工学 |
| 25 | 管理学 | 工商管理类 | 工商管理 | 四年 | 管理学 |
| 26 | 管理学 | 工商管理类 | 会计学 | 四年 | 管理学 |
| 27 | 管理学 | 旅游管理类 | 旅游管理 | 四年 | 管理学 |
| 28 | 管理学 | 物流管理与工程类 | 物流管理 | 四年 | 管理学 |
| 29 | 教育学 | 教育学类 | 教育技术学 | 四年 | 理学 |
| 30 | 教育学 | 教育学类 | 小学教育 | 四年 | 教育学 |
| 31 | 教育学 | 教育学类 | 学前教育 | 四年 | 教育学 |
| 32 | 教育学 | 体育学类 | 社会体育指导与管理 | 四年 | 教育学 |
| 33 | 教育学 | 体育学类 | 体育教育 | 四年 | 教育学 |
| 34 | 教育学 | 体育学类 | 体育教育(足球方向) | 四年 | 教育学 |
| 35 | 教育学 | 体育学类 | 运动康复 | 四年 | 理学 |
| 36 | 经济学 | 经济学类 | 经济统计学 | 四年 | 经济学 |
| 37 | 理学 | 化学类 | 化学 | 四年 | 理学 |
| 38 | 理学 | 化学类 | 应用化学 | 四年 | 理学 |
| 39 | 理学 | 生物科学类 | 生物科学 | 四年 | 理学 |
| 40 | 理学 | 数学类 | 数学与应用数学 | 四年 | 理学 |
| 41 | 理学 | 统计学类 | 统计学 | 四年 | 理学 |
| 42 | 理学 | 统计学类 | 应用统计学 | 四年 | 理学 |
| 43 | 理学 | 物理学类 | 物理学 | 四年 | 理学 |
| 44 | 理学 | 心理学类 | 心理学 | 四年 | 理学 |
| 45 | 历史学 | 历史学类 | 历史学 | 四年 | 历史学 |
| 46 | 历史学 | 历史学类 | 文物保护技术 | 四年 | 历史学 |
| 47 | 农学 | 植物生产类 | 设施农业科学与工程 | 四年 | 农学 |
| 48 | 文学 | 外国语言文学类 | 俄语 | 四年 | 文学 |
| 49 | 文学 | 外国语言文学类 | 日语 | 四年 | 文学 |
| 50 | 文学 | 外国语言文学类 | 商务英语 | 四年 | 文学 |
| 51 | 文学 | 外国语言文学类 | 英语 | 四年 | 文学 |
| 52 | 文学 | 新闻传播学类 | 新闻学 | 四年 | 文学 |
| 53 | 文学 | 新闻传播学类 | 新闻学(新媒体传播方向) | 四年 | 文学 |
| 54 | 文学 | 中国语言文学类 | 汉语言文学 | 四年 | 文学 |
| 55 | 医学 | 护理学类 | 护理学 | 四年 | 理学 |
| 56 | 医学 | 临床医学类 | 临床医学 | 五年 | 医学 |
| 57 | 医学 | 医学技术类 | 医学检验技术 | 四年 | 理学 |
| 58 | 医学 | 中医学类 | 中医学 | 五年 | 医学 |
| 59 | 艺术学 | 美术学类 | 雕塑 | 四年 | 艺术学 |
| 60 | 艺术学 | 美术学类 | 绘画 | 四年 | 艺术学 |
| 61 | 艺术学 | 美术学类 | 美术学 | 四年 | 艺术学 |
| 62 | 艺术学 | 美术学类 | 书法学 | 四年 | 艺术学 |
| 63 | 艺术学 | 设计学类 | 环境设计 | 四年 | 艺术学 |
| 64 | 艺术学 | 设计学类 | 视觉传达设计 | 四年 | 艺术学 |
| 65 | 艺术学 | 音乐与舞蹈学类 | 舞蹈学 | 四年 | 艺术学 |
| 66 | 艺术学 | 音乐与舞蹈学类 | 音乐表演 | 四年 | 艺术学 |
| 67 | 艺术学 | 音乐与舞蹈学类 | 音乐学 | 四年 | 艺术学 |
| 1 | 汉语言文学 | 4.4 (392人) |
| 2 | 物理学 | 4.5 (305人) |
| 3 | 采矿工程 | 4.4 (295人) |
| 4 | 化学 | 4.4 (245人) |
| 5 | 英语 | 4.1 (241人) |
| 6 | 法学 | 4.1 (157人) |
| 7 | 临床医学 | 4.4 (137人) |
| 8 | 体育教育 | 4.5 (134人) |
| 9 | 数学与应用数学 | 4.5 (130人) |
| 10 | 教育技术学 | 4.2 (112人) |